ڈبے میں بند کروسیئن کارپ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، سوشل میڈیا پر کھانے کی تیاری کا موضوع مقبول رہا ہے ، خاص طور پر گھریلو ڈبے والے کھانے سے متعلق سبق بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکے ہیں۔ ان میں سے ، ڈبے میں بند کروسین کارپ اس کی بھرپور تغذیہ اور مزیدار ذائقہ کی وجہ سے ایک مشہور کلیدی لفظ بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے ڈبے میں بند کروسیئن کارپ کے پیداواری طریقوں کا تجزیہ کرنے کے لئے پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات کو یکجا کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. حال ہی میں مقبول کھانے کے مقبول عنوانات کی ایک فہرست (اگلے 10 دن کے بعد)
درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (10،000) | اہم پلیٹ فارم |
---|---|---|---|
1 | ایئر فریئر ہدایت | 285 | ٹیکٹوک/ژاؤوہونگشو |
2 | کم کارڈ میٹھا | 176 | بی اسٹیشن/ویبو |
3 | گھر کے کین | 142 | Kuaishou/zhihu |
4 | کروسین کارپ کیسے بنائیں | 98 | بیدو/ژاؤقیان |
2. ڈبے میں بند کروسیئن کارپ کا پورا عمل
1. مواد تیار کریں
مادی نام | خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|
تازہ کروسین کارپ | 500 گرام | تقریبا 200 گرام/ٹکڑے کی تصریح منتخب کریں |
خوردنی تیل | 100 ملی لٹر | ریپسیڈ آئل کی سفارش کی جاتی ہے |
پکانے | تفصیلات کے لئے نیچے دیئے گئے جدول کو دیکھیں | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
2. پکانے کا تناسب
پکانے | معیاری مقدار | متبادلات |
---|---|---|
ڈوبن چٹنی | 30 گرام | سویا بین پیسٹ سے تبدیل کیا جاسکتا ہے |
سفید چینی | 15 جی | زیرو کیٹلیسٹ کو تبدیل کیا جاسکتا ہے |
بالسامک سرکہ | 20 ملی لٹر | عمر کے سرکہ کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
دوسرے مصالحے | 2 اسٹار سونا اور 1 دار چینی | پانچ مسالہ پاؤڈر کو تبدیل کیا جاسکتا ہے |
3. پروڈکشن مراحل کی تفصیلی وضاحت
(1)پری پروسیسنگ مرحلہ: کروسین کارپ کے ترازو اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں ، اسے دھو لیں ، نمی کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں ، اور مچھلی کے جسم کے دونوں اطراف میں مائل چاقو بنائیں۔
(2)کڑاہی اور تشکیل دینا: تیل کا درجہ حرارت 180 ℃ ℃ ℃ (چھوٹے بلبلوں کو چاپ اسٹکس میں پائے جاتے ہیں) پر جلا دیا جاتا ہے ، کروسیئن کارپ شامل کریں اور سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں ، جس میں لگ بھگ 3-5 منٹ لگتے ہیں۔
(3)چٹنی بنانا: ایک برتن شروع کریں اور بین کا پیسٹ بھونیں اور سرخ تیل نکالیں ، 300 ملی لٹر پانی اور دیگر سیزننگ شامل کریں ، ابالیں اور 5 منٹ کے لئے کم گرمی کا رخ کریں۔
(4)مہر کر سکتے ہیں: پلاسٹر تلی ہوئی کروسین کارپ کو ایک جراثیم کُش شیشے کے برتن میں ، گرم چٹنی میں ڈالیں جب تک کہ مکمل طور پر ڈوب نہ جائیں ، 1 سینٹی میٹر ٹاپ گیپ چھوڑیں ، سیل اور ابلتے ہوئے پانی کو 20 منٹ کے لئے جراثیم کش کریں۔
3. کلیدی اعداد و شمار کا موازنہ
عمل پیرامیٹرز | خاندانی مشقیں | صنعتی معیارات |
---|---|---|
نسبندی کا درجہ حرارت | 100 ℃ | 121 ℃ |
شیلف لائف | 15 دن (ریفریجریٹڈ) | 24 ماہ |
نمک کا مواد | 3-5 ٪ | 1.5-2.5 ٪ |
4. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1. کنٹینر کو اعلی درجہ حرارت پر جراثیم کشی کرنی ہوگی اور اسے ابلتے ہوئے پانی میں 15 منٹ تک ابال دیا جاسکتا ہے یا تندور میں 120 ℃ پر 20 منٹ تک بیک کیا جاسکتا ہے۔
2. فوڈ بلاگرز کے حالیہ اصل ٹیسٹ کے اعداد و شمار کے مطابق ، 5 ملی لیٹر اعلی الکحل کا اضافہ شیلف کی زندگی کو 2-3 دن تک بڑھا سکتا ہے۔
3. اگرچہ انٹرنیٹ پر مقبول "رائس کوکر ورژن" آسان ہے ، لیکن نس بندی کا اثر معیارات کو پورا نہیں کرتا ہے اور طویل مدتی اسٹوریج کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
5. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (فی 100 گرام)
غذائی اجزاء | مواد | روزانہ تناسب |
---|---|---|
پروٹین | 18.5 گرام | 37 ٪ |
کیلشیم | 120 ملی گرام | 15 ٪ |
اومیگا 3 | 0.8g | 53 ٪ |
حال ہی میں ، #官网 ڈبے والے مچھلی کا عنوان ڈوین پلیٹ فارم پر 230 ملین سے زیادہ مرتبہ کھیلا گیا ہے ، جس میں سے ڈبے میں بند کروسین کارپ ویڈیوز سے متعلق پسند کی تعداد عام طور پر 50،000 سے تجاوز کرتی ہے۔ ژاؤہونگشو پر "سست ورژن ڈبے میں بند کروسین کارپ" پر نوٹوں کا اوسط ذخیرہ 8،000+ ہے ، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ اس نسخے میں اعلی عملی اور پھیلاؤ ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ متعدد مقبول ویڈیوز کے کراس توثیق کے پوائنٹس کا حوالہ دیں۔ مثال کے طور پر ، پہلے اور پھر اسٹوئنگ کے عمل کو 85 ٪ بلاگرز کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں