لذیذ کدو کی لاٹھی کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانے کی مقبولیت نے پورے انٹرنیٹ پر ، خاص طور پر اس موضوع پر اضافہ کیا ہے کہ مزیدار پکوان بنانے کے لئے عام اجزاء کو کس طرح استعمال کیا جائے۔ کدو کے ڈنڈے ایک متناسب لیکن آسانی سے نظرانداز شدہ جزو ہیں ، اور ان کے کھانا پکانے کے طریقے اور غذائیت کی قیمت گرما گرم گفتگو کا مرکز بن چکی ہے۔ یہ مضمون حالیہ گرم موضوعات کو جوڑ کر آپ کو کدو کے کھمبوں کو تفصیل سے بنانے کے مختلف قسم کے مزیدار طریقوں سے متعارف کروائے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. کدو کے تنوں کی غذائیت کی قیمت

کدو کے ڈنڈے غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں اور گرمی کو دور کرنے اور گرمی کو دور کرنے کے لئے ایک اعلی معیار کا جزو ہیں۔ مندرجہ ذیل کدو کے تنوں کے اہم غذائی اجزاء ہیں (مواد فی 100 گرام):
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 18 کلو |
| غذائی ریشہ | 2.5 گرام |
| وٹامن سی | 12 ملی گرام |
| کیلشیم | 36 ملی گرام |
| آئرن | 1.2 ملی گرام |
2. ٹاپ 3 حالیہ مقبول کدو قطب کی ترکیبیں
پورے انٹرنیٹ پر تلاش کے اعداد و شمار کے اعدادوشمار کے مطابق ، کدو کے قطب کی ترکیبیں جن کو پچھلے 10 دنوں میں سب سے زیادہ توجہ ملی ہے۔
| درجہ بندی | مشق کریں | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | لہسن میں ہلچل تلی ہوئی کدو تنوں | 85،632 |
| 2 | مسالہ دار اور ھٹا کدو کی لاٹھی | 72،145 |
| 3 | کدو کے ڈنڈوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سور کا گوشت سلائسیں | 63،897 |
3. تفصیلی اقدامات
1. لہسن کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کدو تنوں (سب سے مشہور طریقہ)
اجزاء: 300 گرام کدو کے تنوں ، لہسن کے 5 لونگ ، 1 کالی مرچ ، نمک کی مناسب مقدار ، کھانا پکانے کے تیل کے 2 چمچوں
اقدامات:
1) کدو کے تنوں کی بیرونی جلد کو پھاڑ دیں ، دھوئیں اور حصوں میں کاٹ دیں
2) لہسن اور کٹے ہوئے کالی مرچ کا ٹکڑا
3) ایک پین میں تیل گرم کریں ، لہسن کے ٹکڑے ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں
4) کدو کی لاٹھی ڈالیں اور تیز آنچ پر ہلچل 2 منٹ کے لئے بھونیں
5) نمک کے ساتھ مرچ کے ٹکڑے اور موسم شامل کریں
6) جب تک پکا نہ ہو اور خدمت کے لئے تیار ہو تب تک بھونیں
2. مسالہ دار اور ھٹا کدو کی لاٹھی
اجزاء: 400 گرام کدو کے تنوں ، 2 اچار کالی مرچ ، 1 چمچ سفید سرکہ ، 1 چائے کا چمچ چینی ، نمک کی مناسب مقدار
اقدامات:
1) کدو کے تنوں کو صاف کریں اور اخترن چاقو سے حصوں میں کاٹ دیں
2) اچار والے مرچ کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں
3) خوشبودار ہونے تک تیل کو گرم کریں اور اچار کالی مرچ ڈالیں
4) کدو کے تنوں کو شامل کریں اور جلدی سے ہلائیں
5) ذائقہ کے لئے سفید سرکہ ، چینی اور نمک ڈالیں
6) جب تک ذائقہ جذب نہ ہوجائے تب تک ہلچل بھونیں
4. کھانا پکانے کے اشارے
1. خریداری کے نکات: 1 سینٹی میٹر سے زیادہ قطر کے ساتھ روشن سبز کدو کے تنوں کا انتخاب کریں۔ اس طرح کے کدو کے تنوں کا ذائقہ زیادہ ٹینڈر ہوگا۔
2. پروسیسنگ کی مہارت: جب پرانی جلد کی بیرونی پرت کو چھیلتے ہو تو ، آپ ایک سرے سے شروع کر سکتے ہیں جیسے پھلیاں چھلکے۔
3. اسٹوریج کا طریقہ: پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ اور ریفریجریٹر میں ریفریجریٹ۔ اسے 2-3 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
4. جوڑی کی تجاویز: کدو کی لاٹھی زیادہ متوازن غذائیت کے ل meat گوشت اور سویا کی مصنوعات کے ساتھ جوڑ بنانے کے لئے موزوں ہیں۔
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصروں کے اقتباسات
| نیٹیزین عرفی نام | تبصرہ کرنے والا مواد | پسند کی تعداد |
|---|---|---|
| فوڈ ماہر ژاؤ وانگ | کدو کی لاٹھیوں والا تلی ہوئی بیکن بھی ایک کوشش ہے ، ہر ایک کو اس کی کوشش کرنی ہوگی! | 3،245 |
| صحت مند طرز زندگی کا گھر | کدو کے تنوں میں غذائی ریشہ زیادہ ہوتا ہے اور ان لوگوں کے لئے ایک اچھا انتخاب ہوتا ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ | 2،876 |
| باورچی خانے کے نوسکھ | پہلی بار جب میں نے اسے بنایا تو یہ ایک کامیابی تھی۔ لہسن کا ذائقہ بہت لذیذ ہے۔ | 1،932 |
نتیجہ
موسم گرما میں موسمی سبزی کی حیثیت سے ، کدو کے ڈنڈے نہ صرف سستی ، بلکہ غذائیت سے بھرپور اور ورسٹائل بھی ہوتے ہیں۔ اس مضمون میں متعارف کروائے گئے متعدد مشہور طریقوں کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے کدو کو لاٹھی بنانے کے راز میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آپ کدو کے موسم سے بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں اور اپنے کنبے میں صحت مند اور مزیدار نیا تجربہ لانے کے لئے کچھ اور ترکیبیں آزما سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں